Shoppat! Halva, halva priset! Shopping half, half price!

Puh! Har varit på stan med barnen (nåja, 3 av dom) och shoppat rea! Roligt att fynda, och otroligt, jag köpte till och med till mig! På Cubus hade dom halva, halva priset och där hittade jag 2 jackor, köpte båda men ska lämna tillbaka ena. Till Louise hittade jag ett par snygga svarta byxor, en fin blårutig blus (precis en sånn som hon velat ha!) och en velourkofta. Jesper fick ett par byxor och 3 t-shirts, och en jacka, men den åker tillbaka. Också lite billiga underkläder till L&L på KappAhl (halva reapriset).
Tur nog hade vi färdig köttsoppa hemma som det bara var och värma.
Phew! I been to town with my kids (well, 3 off them) and shopping on the sale! Fun to find bargains, and incredible, I even bought something for me! I found some clothes on half, half price, so I got a new winterjacket, Pants, a blouse and a cardigan for Louise. For Jesper I bought a pair of pants and 3 t-shirts (and one jacket but I will return that one, so grey and boring) And some cheap underwear for half the saleprice.
Luckily we had some meat soup at home just to heat... really tired now...

Böcker gör en glad! Books make you happy

Se så glad Joel blev när jag kom hem med en ny bok från biblioteket!

Look how happy Joel got when I came home with a new book from the library!

Coupon for File it!

I made a coupon for $5 valid on anything from my File it! series valid for 3 users at myscrapshop, so grab it while you can.


Code: EllafileitJAN

I really should not! / jag borde verkligen inte!

... but I just can't help my self to take one more bite! Help me! I better get rid of these cookies, and I was going to start to cut down on sugar and snacks....  So take a got advice, don't bake these cakes... you wont be able to stop eating them....
... men jag kan bara inte låta bli att ta en till bit! Hjälp mig! (jo, kom hit o ät upp dom) Jag måste bli av med dessa kakor, jag skulle ju dra ner på socker och snacks... Så, ta ett gott råd, baka inte dessa kakor.. du kommer inte att kunna sluta äta dom....

Snickerskaka! mmmm farligt god!

Gjorde en snickerskaka i afton som blev farligt god, fick rädda oss genom att ställa in den i frysen!
Snickerskaka
Botten:
 2 ägg
3 dl socker
150 gram smör
4½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 msk kakao (tog lite mer)
 1½ dl mjölk
3 dl salta jordnötter
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
 Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dom, samt mjölken och de smälta smöret i smeten. B
re ut smeten i en smord långpanna.
Hacka jordnötterna grovt och strö över.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader, ca 25 min.
Gör under tiden kolasåsen.
Kolasås:
1 dl farinsocker
1 dl ljus sirap
1 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
100 gram smör
Blanda ihop farinsocker, sirap och grädde och låt puttra i 20 min.
Rör ner smöret och vaniljsockret.
 ut över den varma kakan. Låt svalna.
Bred på smält, mörk choklad...

And on english:
Made a Snickers cake in the evening, which was dangerous good, but save us by putting it into the freezer!


Snickers cake

Bottom:

2 eggs

3 dl sugar

150 grams butter

4 ½ dl wheat flour

2 teaspoons vanilla sugar

2 teaspoons baking powder

1 tbsp cocoa (took a bit more)

1 ½ cups - dl -  milk

3 dl salted peanuts

Melt the butter and allow to cool.

Whisk eggs and sugar until fluffy.

Mix together the dry ingredients and stir them, and milk and the melted butter into batter.
Bre the batter into a greased roasting pan.

Chop peanuts and sprinkle with coarse.

Bake in middle of oven at 175 degrees about 25 min.

Make caramel sauce in the meantime.

Caramel sauce:

1 dl brown sugar

1 dl light syrup

1 dl whipping cream

1 teaspoon vanilla sugar

100 grams butter

Mix together brown sugar, syrup and cream and let simmer for 20 minutes.

Stir in butter and vanilla sugar.

out over the warm cake. Allow to cool.

Spread melted, dark chocolate on it... mmmmm  ...

Project 365 w2 / vecka 2

Having fun with project 365! One more week finished, I used my File it! 365 templates.
You can find them at Myscrapshop and at scrapscandistyle.
Monday was the first day back to school for the older kids. L was soaking wet when he came hone, warmer weather and when they renovated the school they seem to have forgotten to put it drying cupboards... (hmm realy smart since the kids must be outside on the breaks...)
Tuesday: Ls 12th birthday, but he thought it was rather booring to go to school on his birthday...
Wednesday: J used his new overall for the first time, it came yesterday.
thursday: J likes to draw police men.
Friday: Lo came home all wet and cold and wanted hot cocoa, and left the ingredients on the bench, so J made some too... little bit of a mess...
Saturday: City shopping and then we cleaned out christmas.
Sunday: Just a peaceful day home not doing much...

Riktigt roligt med projekt 365!


Måndag: Första skoldagen på terminen, L kom hem sjöblöt, smart nog har de när de renoverat skolan låtit bli att sätta in torkskåp igen, och idag var det milt väder...

Tisdag: L födelsedag, tråkigt med skola på födelsedagen tyckte han...
Onsdag: Joel fick ny overall (en fin Helly Hansen) med posten igår som invigdes idag.
Torsdag: Joel gillar att rita polisgubbar.. (de är snart huvudfotingar, har huvud, och streck till armar o ben)
Fredag: Lo kom hem kall o blöt o ville ha varm choklad, men lämnade framme ingredienserna, så joel gjorde egen... kladdigt...
Lördag. till stan o handlade lite kläder till barnen (halva reapriset) sedan städade vi bort julen

Söndag: bara en lugn skön hemmadag, bakade en kaka som blev farligt god.

Project 365 + working on YIR template

Hi! Have been taking the holidays off, anyway, got some new templates done, for project 365, since I am trying that this year. have to go and take some bloodtests now, more about it later!